Lyon ist die kulinarische Hauptstadt Frankreichs — das sagen die Franzosen selbst, und die sind in solchen Dingen normalerweise keine großzügigen Lobredner. Paul Bocuse lebte und kochte hier. Das reicht als Empfehlung.
Vieux Lyon und die Traboules
Das alte Lyon (Vieux Lyon) ist eines der am besten erhaltenen Renaissance-Viertel Europas, UNESCO-Welterbe. Die Traboules sind geheime Durchgänge zwischen den Häusern — ursprünglich zum Warentransport, jetzt ein Labyrinth das Einheimische und Touristen gleichermaßen fasziniert. Viele sind für die Öffentlichkeit zugänglich, einige brauchen den Code vom Fremdenverkehrsamt.
Bouchons: essen wie ein Lyoner
Ein Bouchon ist ein kleines lyonesisches Restaurant mit fester Tageskarte, lokalen Gerichten und Patronen die du beim dritten Mal mit dem Vornamen ansprechen. Quenelles de brochet (Hechtklöße in Sauce), Tablier de sapeur (Kutteln paniert), Salade Lyonnaise. Ein Menü kostet 20 bis 30 Euro und du isst besser als in fast jedem Pariser Bistro für das Doppelte.
Fête des Lumières
Jedes Jahr Anfang Dezember: die ganze Stadt wird mit Lichtinstallationen bestückt, 4 Nächte lang. Kostenlos, 3 Millionen Besucher. Das Schönste was Lyon zu bieten hat und vollkommen gratis.
Fourvière und Stadtblick
Die Basilika Fourvière thront über der Stadt. Mit der Standseilbahn für 2,30 Euro nach oben, der Blick über Lyon und bei klarem Wetter bis zu den Alpen ist fantastisch.
Top Highlights
✦ Vieux Lyon
✦ Traboules
✦ Bouchons
✦ Fête des Lumières
✦ Musée des Confluences
✦ Fourvière